落花生

 農協へ行ったら落花生の新豆が並んでいた。この辺りでは塩ゆでにして食します。

私が子供のころは塩ゆでにする豆はシイナ(いわゆる屑豆)でした。あまり好きではありませんでした。今でもゆでたよりもいって食べるほうが好きです。